Laksa z dorszem i papryk膮. Francuska zupa rybna - Bouillabaisse. Zuppa di pesce. Zupa z koprem w艂oskim, ziemniakami i halibutem. Orientalna zupa z 艂ososiem, broku艂ami i grillowanymi pieczarkami. Kocio艂ek Bosmana. Tajska zupa rybna curry. Zupa tajska z krewetkami, 艂ososiem, makaronem ry偶owym i sezamem. Zupa grzybowa z ryb膮 na parze.
WIGILIJNA ZUPA RYBNA Z KARPIA. Sk艂adniki: karp (nasz mia艂 oko艂o 1 kg) 1 艂y偶ka natki pietruszki; 1 艂y偶eczka majeranku; 1 艂y偶eczka papryki s艂odkiej; 1 艂y偶eczka papryki ostrej; 2 ziarna ziela angielskiego; 1 li艣膰 laurowy; jarzynka (1 marchewka, 1 korze艅 pietruszki, 1 kawa艂ek selera, 1 kawa艂ek pora, 1 艣redniej wielko艣ci cebula) Przepis na zup臋 z g艂贸w karpia to doskona艂a opcja na wspania艂e danie, kt贸re sprawdzi si臋 艣wietnie, szczeg贸lnie na 艣wi臋ta. 艢wi膮teczna zupa rybna wcale nie musi bazowa膰 na filetach, kt贸rych u偶ywa si臋 r贸wnie偶 w inny spos贸b. Dzi臋ki wykorzystaniu g艂贸w ryb nic si臋 nie marnuje. To prawdziwa potrawa w duchu "zero waste".W臋gierska zupa rybna wg tradycyjnej receptury. Sk艂adniki: wypatroszony karp 艣redniej wielko艣ci (ok. 2,5 kg) 3 l wody. zestaw w艂oszczyzny. 2 ma艂e cebule. 4-5 艣rednich ziemniak贸w. 2 czerwone papryki. 1 zielona papryka.Zupa ucha to rosyjska tradycyjna zupa przygotowywana na bazie ryb, szczeg贸lnie karpia. Jest niezwykle prosta, a przy tym naprawd臋 bardzo aromatyczna i smaczna. To zupa tak smaczna, 偶e znika z talerzy w ekspresowym tempie. Zupa rybna z karpia jeszcze do niedawna by艂a potraw膮 du偶o bardziej znan膮.